6月16日上午，三峡旅游职业技术学院举行生产性餐饮产教融合实训基地暨现代餐饮产业学院揭牌仪式。市教育局党组书记、局长邓玉华和宜昌城发集团党委书记、董事长殷俊出席仪式并讲话，市教育局、市发改委、市商务局、市财政局、市人社局、市妇联、市烹饪酒店行业协会、企业、职业院校的相关负责人参加仪式。
邓玉华代表市教育局对实训基地和产业学院的揭牌表示热烈祝贺。邓玉华指出，这是三峡旅游职业技术学院和城发集团以“价值驱动、协同发展”为基础，以“资源共享、优势互补”为原则，共同打造的“共建、共享、共赢”的合作发展平台，是宜昌职业教育产教融合的又一特色和创新。邓玉华强调：要把握产教融合内涵特征，创新产教协同育人途径；要完善产教融合组织机制，推动产教融合走深走实；要探索产教融合评价改革，保障产教融合持续发展。
仪式上，邓玉华、殷俊等政校行企代表共同为学校生产性餐饮产教融合实训基地、现代餐饮产业学院揭牌。
现场，酒店烹饪学院30名学生按照传统举行拜师礼，向10位师傅敬茶、鞠躬，表达真诚的求学之心。三峡旅游职业技术学院与宜昌市三峡中等专业学校、宜昌城发集团桃花岭饭店股份有限公司共同举行烹饪专业3 2人才贯通培养合作签约仪式。
领导、嘉宾参观了学校生产性餐饮产教融合实训基地、现代产业学院，对实训基地宏大的规模、完善的设施、合理的布局和精细的管理赞不绝口。
生产性餐饮产教融合实训基地、“城发现代餐饮产业学院”是三峡旅游职业技术学院与宜昌城发集团打造的集生产、教学和科研“三位一体”的产学研校内实训基地，是在人才培养、教育教学、课程建设、双创教育等方面推出的创新举措，是产教融合实体化运行的有益尝试。